Szilárd anyag, híg vizes oldata kellemesen savanykás ízű. Sói a foszfátok, hidrogén-foszfátok és dihidrogén-foszfátok. Fizikai adatok: - Más elnevezés: - Előfordulása a természetben: az élő szervezetben a foszfátion fontos szerepet játszik az energiatermelő folyamatokban Előállítása: foszfátásványokból Reakciói: - Felhasználása: műtrágya- és mosószergyártás, továbbá üdítőitalok ízesítése Veszélyessége: vízmentesen ill. tömény oldatban maró hatású