N-acetilglükózamin alkotta hosszú polimer láncmolekula. A poliszacharidok csoportjába tartozik. ?(1?4) kötések lelhetők a molekulában. Fizikai adatok: - Más elnevezés: - Előfordulása a természetben: Egyes ízeltlábúak vázát alkotja, illetve a gombák sejtfalának legfőbb alkotóeleme. Előállítása: - Reakciói: - Felhasználása: - Veszélyessége: 0
